Nem todo lanche de dieta precisa ser sem graça ou ter gosto de suplemento artificial. A pipoca feita na panela com grãos de milho premium é um dos alimentos integrais mais ricos em polifenóis do reino vegetal.

O Erro da Pipoca de Micro-ondas Industrial:

Os pacotes prontos de micro-ondas vêm carregados de gordura vegetal hidrogenada (gordura trans), conservantes e aromatizantes artificiais de manteiga que inflamam o organismo.

A Pipoca Gourmet da Ectomorfa:

1 Estoure o milho com uma colher de azeite de oliva ou óleo de coco virgem.

2 Assim que estourar, polvilhe sal marinho e **levedura nutricional (nutritional yeast)** em pó.

3 A levedura nutricional confere um sabor delicioso de queijo parmesão ralado e adiciona 8g de proteína pura e todo o complexo de vitaminas B ao balde.